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炸带鱼怎样炸外皮酥脆(炸带鱼怎么炸香酥脆好吃)
1、面糊要薄:首先裹的面糊要薄,炸带鱼的面糊如果裹得太厚,比较难将面糊完全炸脆,而且也比较费油,放凉了也容易变得趴软。2、油温不能太低:炸带鱼的油温太低了外皮不会很酥脆,一般建议在油温八成热的时候下带鱼。3、复炸一次:许..
(3)人阅读
时间:2023-04-25
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