炒青菜怎么保持绿色_见闻百科

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炒青菜怎么保持绿色炒青菜怎么保持绿色化学
1、炒青菜想要保持绿色可以用盐水浸泡一下青菜，或者适当的缩短烹炒时间，尽量避免添加一些酸性的食物为配料，且在烹炒的时候不要盖上锅盖，需要加水时加开水，放盐的时候在快准备出锅的时候放。2、也可以先用清水把菜都烫熟，然后再淋..(7)人阅读时间：2023-09-06

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