滑炒草鱼怎么做_见闻百科

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滑炒草鱼的做法
草鱼洗净切片，木耳撕小块，青椒切小块，红椒切小块，姜切片，小葱切段；||鱼片中放入盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、料酒1勺拌匀腌制5分钟，放入鸡蛋清、淀粉拌匀；||木耳、鱼片分别放入沸水中焯水10秒，捞出沥干；||油温烧至6成热，爆香姜葱，放入配料；||放入鱼片、水淀粉1勺、香油半勺炒匀即可。..(1)人阅读时间：2022-05-03

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