清蒸多宝鱼 清蒸多宝鱼蒸几分钟
1、在市场购买鲜活的多宝鱼以后（重量最好在1斤半左右），请小贩代为收拾，去除内脏和鱼鳃。回家后反复用清水冲洗加工后的鱼，直至彻底干净，不留血水，并把姜一半切丝，一半切片，葱白切成小段，葱绿切丝或切沫。。2、用刀在鱼身上斜..(2)人阅读时间：2023-03-06
多宝鱼的做法 清蒸多宝鱼的家常做法
多宝鱼洗净，腹部划3刀，放盐、料酒腌制10分钟。||姜切片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝。||盘子里和鱼身上铺上姜片和葱段。||多宝鱼蒸制8分钟左右，端出，夹出姜片和葱段，放上辣椒圈、葱丝。||锅中放适量油，油温烧至5成热，放蒸鱼豉油、凉水拌匀，然后浇在鱼身上即可。..(2)人阅读时间：2022-04-08
多宝鱼清蒸的做法 清蒸多宝鱼怎么做
1、用盐和料酒抹在鱼身及鱼腹，腌制十分钟；2、锅中放适量水烧开，在鱼身上放姜片、葱，再蒸上7-8分钟；3、葱切细丝，放入冷水中浸泡，取出鱼之后扔掉姜、葱，并倒掉蒸鱼渗出的水；4、将葱、红椒均匀摆在鱼身上，锅内放油烧至八成热，淋在葱上；5、在锅内倒入蒸鱼豉油和少量水，顺着蒸鱼盘边缘将豉油倒进去即可。..(3)人阅读时间：2022-03-28