梦见腌制泡菜(梦到腌泡菜)
梦见腌制泡菜(梦见腌制泡菜吃)
泡菜的腌制方法和配料 正宗四川泡菜的腌制方法和配料
蔬菜洗净,胡萝卜切块,莴笋头切长块,白萝卜切块,晾干。||备一个干净的锅,加清水和盐,加热至盐融化后晾凉。||加入八角、花椒、干辣椒、冰糖和高度白酒。||玻璃罐子里倒入盐水。||再加蔬菜,让它浸泡在盐水中,盖上盖子,放在阴凉通风处。||腌制1-2天就可以吃了。..(4)人阅读时间:2022-06-02泡菜的腌制方法和配料 看下面详细步骤
1、配料:白酒、姜、盐、朝天椒、大料(八角)、花椒(我用的是粉)、沙糖、白萝卜。2、腌制方法:把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌渍。接着,在无油的锅里加入适量的水(视泡菜坛大小),大火加热..(10)人阅读时间:2022-05-02