泡菜为什么会软烂_见闻百科

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泡菜为什么会软烂（泡菜为什么泡菜软烂）
1、泡菜会烂可能是因为在准备步骤中没有将水分处理干净，也可能是盐水的浓度不够，亦或是因为坛子没有经过高温杀菌。2、泡菜在腌制的过程中一定不要接触油和生水，这两种东西都会导致泡菜变质。泡菜如果遇到了生水和油，会非常容易腐烂..(1)人阅读时间：2023-01-31

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