水煮鱼的做法 水煮鱼的做法和步骤 家常视频
1、豆芽、凤尾洗净待用，姜切片，大蒜一半切片一半切末，小葱切葱花，泡椒切碎，干辣椒剪成段；2、草鱼洗净，沿着鱼的中骨把鱼肉切下，鱼片中调入盐、胡椒粉、料酒顺时针拌匀后放入蛋清，然后放入淀粉，腌制10分钟。油烧热，放入几颗辣椒段、花椒炒香，放入豆芽、凤尾大火炒至断生。..(23)人阅读时间：2022-07-25
四川水煮鱼怎么做 四川水煮鱼怎么做视频
草鱼清洗干净。||将鱼片成鱼片，鱼头对半切开。||葱打结，黄豆芽洗净。||鱼片腌制10分钟。||炒锅放油，加黄豆芽炒至断生捞出。||炒锅加大茴、花椒和麻椒炸香。||放干红辣椒炸香，放豆瓣酱炒出红油，加鱼头、鱼骨烧开。||水开后下鱼片煮熟。||鱼片倒入装黄豆芽的容器中。||热油淋上去即可。..(11)人阅读时间：2022-07-14
水煮鱼
水煮鱼是鱼的一种常见吃法，可辣，可淡，下面看看这水煮鱼怎么做。..(3)人阅读时间：2022-04-09
水煮鱼的做法 六步做出美味水煮鱼
1、草鱼洗干净，沿鱼骨取下肉，切成连刀片。用白酒、蛋清、盐、胡椒粉、淀粉抓匀备用2、热锅，下麻油，炒香豆皮和油菜，盛在碗中3、冷锅凉油慢慢炒热郫县豆酱，加入花椒大料桂皮小茴香麻椒、葱姜蒜、辣椒炒香，下入鱼骨和鱼头，炒到变..(5)人阅读时间：2022-03-20