水煮肉片的家常做法 水煮肉片的家常做法 正宗视频
1.里脊肉切片,放入碗中;2.放料酒、淀粉等腌制10分钟;3.小葱切葱花,姜切姜末;4.油温烧至7成热,放干辣椒、花椒炒香;5.油温烧至6成热,放辣椒段、花椒炒香;6.油温烧至6成热,放入姜蒜末、豆瓣酱炒红油;7.加入盐、鸡精、白糖等拌匀,烧开后放肉片,倒入原汤,放上辣椒、花椒、葱花,淋上热油即可。..(3)人阅读时间:2022-06-27水煮肉片的家常做法 详细步骤总结如下
1、猪里脊肉切成片后用少许酱油(生抽)和水淀粉浆一下,加点料酒和盐入味;2、芹菜洗净切成段, 莴笋叶洗净切成段;3、葱、姜切丝,蒜剁泥;4、热锅冷油放入干红辣椒、花椒,小火慢热至油红,放入葱、姜、蒜翻炒几下;5、将调料铲..(1)人阅读时间:2022-03-22水煮肉片的家常做法 一起做起来吧
1、里脊肉切薄片放到容器中,加入淀粉、料酒、蚝油、姜片、少许盐搅拌均匀,腌制20分钟。2、蔬菜洗净备用。3、锅中烧油,油热下葱蒜爆香之后转小火。4、放入一勺郫县豆瓣酱,不断翻炒,炒出红油。5、锅中倒入清水,大火煮开。6、..(67)人阅读时间:2022-03-19