正宗手工鱼丸的做法_见闻百科

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正宗手工鱼丸的做法正宗手工鱼丸的做法的配料
1、胖头鱼尾事先把鱼骨剔除，分成两份（鱼骨可不能浪费，可以做鱼汤的）大葱切碎，生姜切碎备用。2、鱼肉洗净，用勺子把鱼肉刮下来（要顺着鱼肉的方向刮）接近鱼皮的鱼红不要，影响鱼圆的颜色。3、刮下的鱼肉用刀剁成泥状。4、葱姜碎..(3)人阅读时间：2024-07-07

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