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1、材料：桑椹5斤，大米2斤，酒曲适量。2、将桑椹（最好选黑紫色的）洗净凉干水，捣成汁。3、先用水将糯米泡半天，漂洗干净，然后蒸熟成米饭：在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层纱布，烧水沸腾至有蒸汽。将糯米捞放在布上蒸熟，（约一小..(1)人阅读时间：2022-10-31

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