松花蛋是什么蛋_见闻百科

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松花蛋是什么蛋吃松花蛋的好处
1、松花蛋是变蛋的一种。用鸭蛋制作而成，颜色是深色的，剥开之后能够看到雪花状的斑点。松花蛋上面那些雪花状的斑点，是因为碱性物质和鸭蛋里面的氨基酸产生的化学反应所造成的雪花状花纹。2、皮蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的药..(1)人阅读时间：2022-03-25

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