扯面的做法 八步做出美味佳肴
1、面粉用温水搅拌成絮状2、揉成光滑的面团3、擀薄后两面都抹上油,盖上湿布醒一会4、葱花备用5、醒好的面切开6、把面片用手压扁,就会变宽一点了7、锅里烧水,水开后,把面片两头拉住,在案板上扯一下,(这次的面活的很好,扯的..(6)人阅读时间:2022-03-20扯面的做法 详细做法给您介绍
1、和面2、猪油葱花3、面醒好后4、调汤5、煮面条..(7)人阅读时间:2022-03-20扯面的做法 具体步骤如下
1、取500克面粉和一小碗盐水进行和面。2、将加水的面疙瘩揉成面团。3、把揉好的面团装入保鲜袋中醒15分钟。4、从保鲜袋中取出面团,用擀面杖擀成面饼,在面饼两面涂抹上胡麻油。5、用保鲜膜将涂了油的面饼盖住,醒30分钟。6..(9)人阅读时间:2022-03-20