腌制的酸菜为什么会烂(腌制的酸菜为什么会烂掉)
腌制的酸菜用来下饭是非常不错的,能起到很好的开胃作用,很多人都想学着腌制酸菜,但有时候总会遇上酸菜腐烂的情况,那么腌制的酸菜为什么会烂呢?..(0)人阅读时间:2022-11-23怎么腌酸菜又脆又好吃 腌酸菜又脆又好吃的方法
1、取2到3颗芥菜用手将它们的叶子都掰开来清洗,中间的芥菜心直接放入水中清洗就可以了。将它们全部都清洗干净之后放到通风的位置晾晒一下,晒到叶子变软。2、等到芥菜叶子被晒软了之后加入适量的食用盐揉搓下,将芥菜和食用盐搅拌均..(1)人阅读时间:2022-03-24