干锅鸡的做法(干锅鸡的做法 最正宗的做法视频)
姜和大葱切块,蘑菇和蒜同样切好,然后把鸡腿肉切大块,干辣椒剪开。||锅中热油先倒入鸡腿肉,中火翻炒五分钟后盛出。||锅中换新油并倒入姜蒜以及大葱、干辣椒、花椒、豆瓣酱炒香后倒入鸡肉块,再放入蘑菇块,加入适量酱油和蚝油翻炒一会儿,倒入清水煮20分钟,放入盐调味即可。..(2)人阅读时间:2022-06-02干锅鸡怎么做 干锅鸡的做法
1、主料:仔鸡、青椒、蒜、干红辣椒、桂皮、姜、调和油、猪油、老抽、料酒、豆瓣酱、花椒、盐、鸡精。2、将仔鸡切小块,用料酒、盐、花椒、姜粒腌2小时。3、将青椒切小方块,干红辣椒切段,姜切粒。4、冷锅内入中量油,放入2大勺猪..(0)人阅读时间:2022-03-25