干辣椒为什么先泡水_见闻百科

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干辣椒为什么先泡水（干辣椒为什么先泡水再晒干）
1、干辣椒炒时先用水泡湿这样爆炒出的辣椒颜色亮，不易糊。其次是可以保持辣椒足够干净，在洗的时去籽能降低辣度。因为很多生产厂家直接就放水泥地上晒，所以，建议大家在食用的过程中，先用水浸泡，这样食用起来也是非常安全的。2、辣..(10)人阅读时间：2023-06-25

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