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干蘑菇的储存方法 干蘑菇的储存方法有哪些
1、可用铁罐、陶瓷缸等可密封的容器装贮香菇,容器应内衬食品袋,把袋口扎好。把罐子盖紧。要尽量少开容器口,封口时要排出衬袋内的空气,有条件的可用抽氧充氮袋装贮。2、干香菇需要密封保存。氧化反应是香菇霉变的必经过程,而如果切..
(1)人阅读
时间:2022-10-02
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