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川菜娃娃鱼怎么烧法 川菜娃娃菜的做法大全
1、鱼块用酱油先淹渍10 分钟,然后烹制,则是陕西洛高地区传统风味。2、不用勾芡,中火烧至2/5 时加入味精,出锅装盘即成,此所谓“自来芡”。火中取宝,技高一筹。3、烹制红烧娃娃鱼时,先将鱼平放在案板上,迅速在头部横砍一..
(1)人阅读
时间:2022-10-14
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