山西冬至吃什么_见闻百科

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山西冬至吃什么（西北冬至吃什么）
1、宁武扁食，宁武水饺是山西省忻州市宁武县的特产，宁武人称饺子为“扁食”，其特点是:皮薄、馅大、肚儿圆，在宁武县，饺子成为宴席、婚嫁、喜庆节令、迎宾的美食。做饺子时宁武人在皮儿上特别讲究均匀、细腻、绵薄、光滑，提之揉轻，..(1)人阅读时间：2022-05-21

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