小米的营养价值(陕西米脂县小米的营养价值)
小米,中国古称稷或粟,亦称作粱,中国北方通称谷子,是一年生草本植物,属禾本科,为禾本科植物粟加工去皮后的成品。..(5)人阅读时间:2022-09-21小米的营养价值(小米的营养价值和适用人群)
1、补脾胃,我国自古就有吃小米的传统。谷子又称粟,古时也称禾,脱皮后即为小米。在我国古代史料中有大量有关“禾”和“粟”的记载,如甲骨文中多次出现“禾”的象形文字,《诗经·小雅·黄鸟》记载:“黄鸟黄鸟,无集于谷,无啄我粟。..(3)人阅读时间:2022-09-11