马蹄又叫什么(吃的马蹄又叫什么)
最佳答案马蹄又叫水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地栗、钱葱、土栗、刺龟儿等,学名荸荠。荸荠是中国的特色蔬菜之一,通常以地下膨大球茎供食用,可以生食、熟食或做菜,尤适于制作罐头,称为“清水马蹄”,是菜馆的主要佐料之一;并可提取淀粉,与藕及菱粉称为淀粉三魁。..(8)人阅读时间:2022-07-05荸荠是什么水果(荸荠是水果类吗)
最佳答案荸荠是一种生长在浅水里的草本植物,通常以地下球茎供食用,可以当作水果直接生吃,口味微甜,清脆多汁;同时也可烹饪为菜或做成甜品。因形如马蹄,俗称马蹄。又因是在泥中结果,形如栗子,因此又有地栗之称。..(4)人阅读时间:2022-06-19