土鲮鱼怎么做好吃（土鲮鱼怎么做才好吃）
1、将杀好的净鲮清洗干净，从鱼背中缝处轻剥一刀，以防止鱼在蒸制的过程中破皮，将料酒2大勺、盐少量、白胡椒粉适量抹匀鱼全身，腌制10分钟左右。2、腌制的过程中将大葱、姜切细丝，红黄彩椒切条。3、将一半的葱姜丝塞入鱼肚中。4..(0)人阅读时间：2024-06-09
土鲮鱼汤怎么做 土鲮鱼煲汤大全
1、原料：鲜粉葛，鲮鱼，瘦猪肉，蜜枣，陈皮，姜，盐。2、粉葛洗净切块。3、蜜枣去核，陈皮泡软。4、姜洗净，切片。5、瘦肉洗净切块，鲮鱼洗净拭干水。6、锅中放油，爆香姜片，放入鲮鱼煎至双面呈金黄色，盛入瓦煲内待用。7、瓦煲..(5)人阅读时间：2023-08-11
土鲮鱼去刺方法 土鲮鱼有刺吗
1、如果鱼有很硬的鱼鳞先用刀背处把这些鱼鳞刮干净，用剪刀将鱼鳍剪掉。2、用刀将鱼腹部抛开，把内脏部位全部都拿出来，记住千万不要把鱼胆弄破，否则那可就太苦了。3、从靠近鱼骨的地方下刀，贴着鱼骨片下去，将鱼骨取出来。4、鱼肉..(2)人阅读时间：2022-10-17