土豆丝切完要泡水吗_见闻百科

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土豆丝切完要泡水吗土豆丝切完要泡水吗为什么
1、最好泡一下。土豆丝切完之后最好是能够放入清水中浸泡一下的，因为土豆中含有大量的淀粉成分，如果切完直接去炒的话土豆丝由于含有较多淀粉的原因炒起来就会比较粘锅，且炒好的土豆丝吃起来也会不脆。2、如果能将其用水泡一下再去炒..(2)人阅读时间：2023-08-28

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