回锅肉怎么做好吃 五花回锅肉怎么做好吃
1、首先在锅中放入适量的清水,把洗干净的五花肉放进去,接着往锅中加入适量的生姜和葱段,然后开大火煮十分钟。2、锅中放油,加入姜片、红椒、盐,炒香,加入牛肉翻炒。3、加老抽、鸡精、胡椒粉、水、翻炒均匀,最后加入蒜叶,翻炒均..(3)人阅读时间:2023-10-08名菜:回锅肉是什么菜系 回锅肉的菜名
回锅肉的家常做法(回锅肉的家常做法步骤)
土豆切片,浸泡2分钟,青椒切小块,小米椒切段、姜1块切片,蒜4瓣切粒,五花肉切薄片,||锅中放入适量,油温烧至6成热,放入土豆片炸制1分钟,捞出沥干;||锅中放入适量油,放入五花肉爆干,放入姜片、蒜粒、花椒炒香,放入豆瓣酱,炒出红油,放入土豆片、青椒、小米椒煸炒1分钟,放入老抽2克翻炒均匀即可。..(13)人阅读时间:2022-08-08