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咸蒜怎么腌制好吃用酱油腌(咸蒜的腌制方法大全酱油)
1、将鲜嫩蒜去梢剥去外层粗皮,入清水中浸泡5至7天,每天换一次水。2、然后以500克蒜头、100克食盐的比例腌制三天,取出晾干。3、再以蒜头50公斤、食盐2公斤、红(白)糖10公斤、酱油0.5公斤的比例,加入糖、醋、酱油..
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时间:2023-04-29
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