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叫花鸡是哪里的菜叫花鸡是哪里的菜系
叫花鸡是江浙地区有名的菜，叫花鸡也被称为“煨鸡”，最早起源于江苏常熟一带，把加工好的鸡用泥土与荷叶包裹起来，用灶台烘烤。据说叫花鸡在我国南宋时期就已经出现，可以说这算是中国烘烤界的鼻祖食品了。..(1)人阅读时间：2023-02-12

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