叉烧包的包法 叉烧包的做法
锅烧热,倒芝麻油和花生油爆香,再加葱、姜片、清水等煮3分钟。||将生粉和清水煮至芡汁呈浓稠状。||叉烧切片和茨汁和拌匀即可。||将老面和清水调匀,倒低筋面粉搅拌至面团成团。||发酵10小时左右,加臭粉搅拌,再加猪油、低筋面粉做成面团。||分成小面团,擀成圆形包馅料。||放进蒸笼大火蒸6-7分钟即可。..(4)人阅读时间:2022-04-20叉烧包的做法 具体制作方法推荐
1、准备材料;面,糖,酵母,泡打粉,加入水;稍微和匀后放入猪油(也可用植物油,但猪油会香一点);2、揉至均匀(也不用太费力揉);盖上保鲜膜静置30分钟;叉烧切丁备用;3、热锅少许油,放入蚝油,糖炒出香气(蚝油需要炒一下才..(3)人阅读时间:2022-03-21