广式叉烧包的做法 广式叉烧包的做法视频教程
温水中加糖和酵母,放置10分钟。||面粉和发酵粉筛到碗里。||面团揉好保鲜膜盖好放2小时。||将猪肉切条腌制5小时。||取出烤熟切丁。||白糖、酱油、蚝油等混合烧开。||玉米淀粉加水倒锅里,再加起酥油等拌匀,和猪肉拌好。||面团压平成圆饼。||圆饼中放肉馅包好,放置10分钟。||将包子蒸熟即可。..(2)人阅读时间:2022-06-24叉烧包的包法 叉烧包的做法
锅烧热,倒芝麻油和花生油爆香,再加葱、姜片、清水等煮3分钟。||将生粉和清水煮至芡汁呈浓稠状。||叉烧切片和茨汁和拌匀即可。||将老面和清水调匀,倒低筋面粉搅拌至面团成团。||发酵10小时左右,加臭粉搅拌,再加猪油、低筋面粉做成面团。||分成小面团,擀成圆形包馅料。||放进蒸笼大火蒸6-7分钟即可。..(4)人阅读时间:2022-04-20