卤肉不腻的方法_见闻百科

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卤肉不腻的方法卤肉怎么做香而不腻
1、原料：牛腱子、冰糖、葱姜蒜、八角、花椒、桂皮、生抽、老抽、卤汁、水2、将牛腱子筋膜外层的软膜撕干净。3、将牛腱子切成两段，凉水入锅焯水，水开后煮约3到5分钟。4、老卤放入卤锅中，无需要化开，直接把焯水后的牛腱子捞进..(1)人阅读时间：2022-03-26

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