刚摘下来的新鲜木耳为什么不能直接吃_见闻百科

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刚摘下来的新鲜木耳为什么不能直接吃刚摘下来的新鲜木耳不能吃的原因
1、因为新鲜黑木耳里鞣酸的含量较高，吃的时候口感发涩。鞣酸又名鞣质、单宁，它具有收敛作用，能使皮肤变硬，从而保护黏膜、制止过分分泌及止血；能减少局部疼痛，减少受伤处的血浆渗出，并有防止细菌感染的作用。2、但是，在食用较多..(2)人阅读时间：2022-04-21

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