做蛋糕如何打发蛋清_见闻百科

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做蛋糕如何打发蛋清做蛋糕的时候如何打发蛋清？
1、很多人喜欢吃戚风蛋糕，因为这类蛋糕吃在嘴里，超级柔软，很香甜可口。好吃是好吃，可要把它做好却不易，在做戚风蛋糕前，必须要做的一项工作就是打发蛋白，蛋白打发成功与否直接决定着戚风蛋糕能否成功。2、把要用到的鸡蛋准备好，..(2)人阅读时间：2022-04-10

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