两道健康菜的吃法_见闻百科

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水果可以和熟食一起吃吗（干果和水果能一起吃吗）
水果是高能、悦性、低压力食物、最易消化吸收的食物。水果应该是单独吃的，即使饭前吃，也是隔开半小时后才进食其它食物。水果中的营养，大多以最容易吸收和消化的形式存在。例如，和谷物相比，水果的蛋白质以小分子氨基酸形式存在，糖分以简单的果糖而非淀粉存在（前提是成熟的水果）。所以，我们摄取水果的时候，不需要身体耗费太多的能量用于消化，它们可以以最快的速度由胃部排空，进入小肠，最终进入血液循环。这就是为什么水果是提升能量最快的食物。如果同时摄入其它类型的食物（均比水果分解更慢），就会拖延这个时间，让水果停留在胃中更久..(5)人阅读时间：2022-07-07

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