响油鳝丝的做法（响油鳝丝的做法最正宗的做法）
1.鳝鱼洗净切丝，加入胡椒粉1克、料酒5克拌匀，放入香油5克，拌匀腌制10分钟，姜1块切末，蒜8瓣切末；2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜末、一半蒜末炒香，放入鳝丝炒至断生，倒入料酒10克、生抽5克炒匀，加入盐半勺、白糖2勺、胡椒粉2克、水淀粉1勺勾芡，盛出装盘后撒上蒜末、葱花。..(17)人阅读时间：2022-08-16
鳝鱼的做法 鳝鱼的做法家常做
豆腐切块，干辣椒切段，姜蒜切末；||热锅下油，下入火锅底料、姜蒜末、五香粉炒香。加入清水煮开，倒入豆腐、鳝鱼煮熟；||调入盐、白糖、鸡精、生抽拌匀。倒入砂锅，淋上炝好的干辣椒油，放上藿香叶即可。..(4)人阅读时间：2022-06-29