鱼香肉丝怎么做好吃（鱼香肉丝怎么做好吃视频教程）
1、将里脊肉洗净切成长条，加入料酒、鸡蛋清、水淀粉、盐搅拌均匀，腌制20分钟。2、冬笋、木耳切丝。在碗中放入酱油、白糖、醋、葱末、水淀粉调匀成鱼香汁备用。3、锅中放油，油温五成热时放入肉丝，用铲子划散，肉丝变白后出锅备用..(3)人阅读时间：2023-09-28
香干肉丝是什么菜系？ 香干肉丝是什么菜系的菜
鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝怎么做好吃
大葱切粒，里脊肉切丝，加入盐、料酒，拌匀后加入水淀粉，泡姜切丝，泡椒切碎，蒜切末；||放入醋、生抽、盐、白糖、鸡精；||锅中放油，油温烧至7成热，放入肉丝快速滑熟，捞出沥干；||锅中留底油，加入豆瓣酱1勺、泡椒、泡姜炒香，倒入酱汁、肉丝翻炒均匀，加入大葱粒翻炒半分钟即可。..(3)人阅读时间：2022-05-13