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青椒肉末烧茄子的做法(青椒肉末烧茄子的做法窍门)
姜、蒜切末,小葱切葱花,青椒切块备用;||茄子切条 ,放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟;||锅中放油,将茄条放入锅中炒熟后捞出;||锅中放入适量油,放入姜蒜末炒香,放入肉末炒干水分,放入切好的青椒块炒匀,放入老抽2克、蚝油1勺、料酒1勺、盐半勺、鸡精半勺、茄条翻炒均匀,装盘撒上葱花即可。..
(4)人阅读
时间:2022-08-06
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