西兰花发黄是怎么回事 西兰花发黄还能吃吗
西兰花是很多人爱吃的蔬菜,它做出来的菜肴味道鲜美,而且营养价值也很高,但是西兰花比较不宜存放,有时候放久了我们会发现西兰花有发黄的现象,这是怎么回事呢?..(2)人阅读时间:2022-04-10西兰花发黄还能吃吗 西兰花发黄还可以吃吗
1、西兰花变黄是因为没有受到光照没有产生叶绿素就不能变绿,所以是黄的。也因为不新鲜了,同样刚买来的油菜颜色鲜亮,过几天就变黄了,也就是说变老了,保持颜色的维生素,矿物质流失了。因此,西兰花变黄了,最后不要吃用。2、西兰花..(1)人阅读时间:2022-04-07