螃蟹怎么蒸（螃蟹怎么蒸不掉腿）
螃蟹洗净，用刷子洗出泥沙。||生姜洗净切片，姜切成姜末。||蒸锅加清水，将螃蟹腹部朝上放进去，背部垫上姜片。||蒸螃蟹，大火烧开水后，转中火蒸20分钟，出锅即可。||取一个碗，倒入陈醋、姜末和少许香油，调成姜醋汁，当做蘸料。..(28)人阅读时间：2022-06-26
螃蟹蒸多久 螃蟹蒸多长时间
整只活螃蟹需要先将水烧开，然后用大火蒸5分钟左右，再改用小火继续，3两以下的螃蟹要继续蒸10分钟左右，3～4两重的继续蒸12分钟左右，4两以上的继续蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。..(5)人阅读时间：2022-04-01