苦瓜太苦怎样减轻苦味_见闻百科

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苦瓜太苦怎样减轻苦味（苦瓜太苦怎样减轻苦味呢）
1、盐水浸泡：苦瓜中含有大量的苦味素与葫芦素C，属于水溶性的有机物，因此，苦瓜切片之后，可以用食盐水浸泡半小时，可有效的去掉苦瓜中的苦味素。2、焯水：取出苦瓜最直接的一种方式就是将苦瓜进行焯水，因为焯水的过程中可以很好的..(3)人阅读时间：2023-11-09

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