咸鸭蛋蒸豆腐的做法(咸蛋蒸豆腐的做法大全)
豆腐中含有大量的优质蛋白及大豆卵磷脂,能够促进大脑及神经血管的发育,起到健脑益智的功效。..(9)人阅读时间:2022-08-21樱桃肉的做法(樱桃肉的做法 川菜)
1、五花肉洗净两面切花,姜切片。2、热锅倒入适量油,将豌豆尖炒熟,盛入盘中。3、锅中再加入适量清水,放入五花肉焯熟后捞出。4、砂锅中放入竹箅,再放入五花肉、加适量热水、倒入适量红曲水、黄酒1勺、放入冰糖、葱结、加入盐、姜片,加盖小火焖煮1小时后取出。将汤汁淋在菜上即可。..(12)人阅读时间:2022-08-21腐竹焖牛腩的做法 腐竹焖牛腩的做法窍门
1、牛肉切成小块。干辣椒切段。姜切片。小葱切段。腐竹切段。2、热锅下油,放入小葱、姜片 、干辣椒、豆瓣酱炒香。倒入牛腩翻炒。3、倒入腐竹翻炒均匀,加入清水、加入白糖、盐、蚝油、倒入水淀粉、鸡精,煮开后转入炖锅中,加盖焖煮至肉熟,出锅装盘即可。..(12)人阅读时间:2022-08-20白烧鳝鱼 红烧白鳝鱼的家常做法
鳝鱼是一道美味的菜肴,也是一种很有营养的食物类型,可以补充丰富的蛋白质和钙质。..(26)人阅读时间:2022-08-20蚝油炒蛤的做法(蚝油炒花蛤的做法大全)
耗油炒蛤是一道咸鲜的家常美食,营养丰富,色香味俱全。..(9)人阅读时间:2022-08-19香辣卤鸡胗的做法 香辣卤鸡胗的做法视频
1、鸡胗洗净。小葱切葱花。小米辣切圈。姜切片。2、砂锅中放入八角、香叶、干辣椒、桂皮、花椒、老抽、料酒、姜、鸡胗、盐,再加适量清水,大火烧开,小火卤1小时。3、捞出切片。碗中倒入鸡胗、生抽、辣椒油、葱花、小米辣搅拌均匀。最后撒上芝麻即可。..(8)人阅读时间:2022-08-19明虾炒芹菜的做法 芹菜炒大虾怎么做
虾仁炒芹菜是一道传统的特色名菜,主要食材是虾仁和芹菜,营养价值高,味道鲜美。..(7)人阅读时间:2022-08-19荷包蛋怎么做好吃 红烧荷包蛋怎么做好吃
1、蒜切片。小葱切葱花。2、锅内倒油,油热打入鸡蛋,小火煎至定型,盛出备用。3、然后另起锅倒油,油温6成热,放入蒜片、剁椒爆香,再倒入煎好的鸡蛋放入鸡精、生抽、白糖翻拌均匀。4、着倒入适量清水大火转开,小火炖煮6分钟。盛入盘中,撒上葱花即可。..(13)人阅读时间:2022-08-19紫苏焖鱼 紫苏焖鱼头图片
紫苏焖鱼,是一道家常菜,一个好吃又滋补的美食。..(5)人阅读时间:2022-08-19苦瓜肉馅的做法(苦瓜肉馅的做法大全窍门)
苦瓜肉馅是一道制作简单,食材简易的家常美食,清热解毒,营养丰富。..(10)人阅读时间:2022-08-18广州蚝油冬菇的做法 广州蚝油冬菇的做法窍门
蚝油冬菇是一道制作简单,口味咸鲜的家常菜肴,营养丰富,色香味俱全。..(5)人阅读时间:2022-08-17金龙戏珠的做法 双龙戏珠做法
1、准备食材:大虾10只、鱼肉200克、五花肉50克、鸡蛋1个、淀粉2勺、葱姜水20克、上汤100克、花椒水2勺、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、绍酒1勺、明油适量。2、大虾去须,挑除沙包、沙线。3、洗净后从脊部切开4厘米的长口。4、放入盆中,加入精盐、味精、绍酒、腌制入味备用。..(13)人阅读时间:2022-08-17金华火腿蒸鱼腩的做法(金华火腿蒸鱼腩的做法窍门)
香菇和肉丝天然的香气与鱼肉相当契合,互为补充,鲜美可口,让人回味悠长。剩下的鱼头和鱼尾可以一起熬成汤或者炸后做砂锅鱼头煲,如果与剁椒同蒸,那就成了湖南特色菜。..(5)人阅读时间:2022-08-16瑶柱蒸节瓜(瑶柱蒸节瓜的做法)
瑶柱蒸节瓜,做法简单,但口感却是清爽不油腻,适合减肥。..(5)人阅读时间:2022-08-16海带焖鸡的做法(海带焖鸡的做法视频)
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量居肉类之首。..(8)人阅读时间:2022-08-15象眼鱼卷的做法
1、准备食材:鱼肉300克、黄瓜100克、火腿20克、面粉50克、淀粉2勺、鸡蛋1个、精盐1勺、花椒盐1勺、味精1勺、绍酒2勺、色拉油适量。2、将鱼肉洗净,片成3毫米厚的鱼片。3、味精、精盐、用绍酒腌制20分钟。4、把黄瓜切成长条。5、再把火腿也切成长条。..(12)人阅读时间:2022-08-14三色米饭怎么做(三色饭怎么做三种颜色的米饭)
1、菠菜焯水,倒入搅拌机中加入少许温水,打成菠菜泥。2、菠菜汁中加入米饭,混合均匀。3、紫薯、南瓜上锅蒸15分钟,分别碾成泥。4、将南瓜泥和紫薯泥分别加入米饭,混合均匀。5、用模具造型后,即可食用。..(6)人阅读时间:2022-08-14猪皮辣豆的做法(怎样做猪皮辣豆)
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。..(5)人阅读时间:2022-08-14南瓜烤排骨(南瓜红烧排骨)
南瓜中含有丰富的维生素A、E等成分,可以起到增强人体免疫功能的作用,补充人体在活动中所消耗的能量,增强体质。..(4)人阅读时间:2022-08-14江西红烧肉做法(江西红烧肉做法步骤)
含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。主要含有能量 4891.75千卡,蛋白质 76.86克,脂肪 482.5克,碳水化合物 51.24克,叶酸 1.32微克,膳食纤维 0.58克,胆固醇 854.7毫克。香菇榨菜滑鸡的做法(香菇滑鸡菜谱)
香菇榨菜蒸鸡是由鸡、香菇、榨菜等材料制作的一道美食。..(7)人阅读时间:2022-08-13客家支竹焖牛腩的做法 牛腩支竹煲的做法
1、腐竹掰成小段。大葱切片。姜切片。蒜对半切开。牛腩切小块。2、锅中水沸后,加入牛腩、姜片、料酒焯水捞出。3、锅中热油,下入蒜粒、姜片、大葱、陈皮,八角炒香、加入牛腩、糖、老抽、生抽、黄酒炒匀,加入适量清水,倒入高压锅上汽后中火煮15分钟。4、加入腐竹,加盖上汽后中火煮5分钟,即可出锅。..(4)人阅读时间:2022-08-13爆炒鳝鱼(爆炒鳝鱼的家常做法)
爆炒鳝鱼是由鳝鱼为主要食材,大蒜、姜片、葱段、盐、花椒、料酒等为辅料制作而成的一道菜品,口味微辣。..(5)人阅读时间:2022-08-13猴头菇荔枝肉的做法(猴头菇炖肉怎么做)
猴头菇荔枝肉是由猴头菇、胡萝卜、青椒、土豆等制成的特色美食,食之可治积食不消,脘腹胀痛,脾虚食少,失眠多梦。..(4)人阅读时间:2022-08-13腌蒜的做法(酱油腌蒜的做法)
腌蒜是一道美味私家菜,主要食材是大蒜。腌蒜乳白透亮,质地脆嫩,味道鲜美。大蒜原产于欧洲南部和中亚,汉代由张骞从西域引入中国陕西关中地区,后遍及全国。..(11)人阅读时间:2022-08-12酸辣牛肉的做法 洛宁酸辣牛肉的做法
1、准备食材:牛肉300克、白萝卜100克、香菜10克、鸡蛋1个、葱5克、淀粉2勺、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、花椒油1勺、酱油1勺、绍酒2勺、白醋1勺、色拉油适量、鸡汤适量。2、将葱切丝。3、香菜切段备用。4、牛肉切成长方块。5、将牛肉方块放入碗中,加入鸡蛋、水淀粉、酱油、抓匀上浆。..(17)人阅读时间:2022-08-11莲藕裹肉(鲜肉莲藕包)
1、大碗中放入面粉、淀粉、椒盐拌匀,打入鸡蛋,搅拌至无粉状。2、姜切姜蓉。肉末中加入姜蓉、料酒、淀粉、盐、生抽、蚝油,拌匀,腌制15分钟。3、藕去皮,第一刀不切断,第二刀切断,将藕切为连刀片,放入清水中浸泡。4、取出泡好的莲藕,用厨房纸擦干水分,将肉馅塞入莲藕片中,再放入调好的面糊中,裹匀面糊。..(8)人阅读时间:2022-08-11卤鸡翅膀(如何卤鸡翅膀)
严格来说,鸡翅并不算是鸡身上肉质最多的部位,却是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,因此,鸡翅一直也是大众最喜爱的食物之一,比如说肯德基、麦当劳、德克士等,炸鸡翅一直是多数人必点小食之一。可见,鸡翅是多么得受人们的欢迎了..(12)人阅读时间:2022-08-11炝锅是怎么做(炝菜怎么炝锅)
炝锅在烹饪术语中又称“炸锅”或“煸锅”,是指将姜、葱、辣椒末或其他带有香味的调料放入烧热的底油锅中煸炒出香味,再及时下菜料的一种方法。..(5)人阅读时间:2022-08-11栗子焖鸡的做法 栗子焖鸡的做法大全
1、葱切段。姜切片。香菇对半切。2、鸡肉切块。加入胡椒粉,生抽,搅拌均匀,腌制15分钟。3、锅中倒油烧热,加入葱段,姜片爆香,倒入鸡肉,翻炒至变色。加入栗子,快速翻炒,添入清水,没过食材。4、加入老抽,蚝油,料酒,冰糖,香菇,大火煮开。加盖转小火,焖20分钟。加入盐,翻炒几下,转大火收汁即可。..(11)人阅读时间:2022-08-10