盐水鸡的正宗做法_见闻百科

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盐水鸡的正宗做法（盐水鸡的制作方法）
1、第一种方法：本鸡清理干净，烧一锅水，放入姜片和花雕酒，烧开后，放入鸡。盖上盖，大火烧5分钟，关火，焖10分钟，捞出鸡，冷却，冷却后切成块。另起一锅，放入姜片和花雕酒，水开后，放入盐，加点鸡精。盐水彻底冷却后，倒入鸡块..(7)人阅读时间：2024-07-08

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