牛杂牛膀是什么_见闻百科

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牛杂牛膀是什么牛杂牛膀是什么部位带图
1、牛杂牛膀是牛的胰脏。2、牛膀中含有丰富的蛋白质和低饱和脂肪酸，还含有维生素、铁、磷、钙、镁、叶酸等营养成分。每100克牛膀可提供能量235千卡。3、牛杂，又称“牛杂碎”，是牛内脏的统称，是发源于老广州地区的一道传统美..(9)人阅读时间：2023-12-06

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