爆炒牛蛙（爆炒牛蛙做法）
1、准备好所需材料，花生米提前用温水泡二十分钟去皮备用，牛蛙洗净，将腿肉剔下切丁，其余部位带骨剁成大丁即可，葱切丁，姜蒜切小片，干辣椒去籽切段备用。2、调碗汁：将黄酒、酱油、醋、白糖、盐在碗中调匀，抓少许干淀粉搅拌备用，..(3)人阅读时间：2024-05-20
爆炒牛蛙的做法 爆炒牛蛙的做法大全
1、姜切片。蒜切片。青椒切块。红椒切块。2、牛蛙剁成块，放入姜、蒜、料酒、生抽、盐、生粉拌匀腌制10分钟。3、起锅倒油，油热下入姜片和蒜爆香，再加入青椒和红椒翻炒1分钟。4、再放入牛蛙大火爆炒5分钟，再加入少许盐和鸡精调味即可。..(12)人阅读时间：2022-08-05