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烩面的做法如何和面 烩面的做法如何和面的办法
1、面粉250克,盐2克,水适量。2、把盐倒进面粉里,一边和面一边慢慢往里加水,和成稍硬的面团。面要每隔半个小时揉一下饧一下,反复三次。第三次饧好的面已经相当光滑。3、面饧好后,揪成鸭蛋大小的剂子,刷上一遍油。挨个搓成小..
(2)人阅读
时间:2022-04-26
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