炖鱼怎么做（炖鱼怎么做好吃又简单方便）
1、首先，将处理好的鱼洗净。2、在鱼身分别划两刀。3、加入几片姜片，一勺料酒，适量盐和少许胡椒粉腌制20分钟。4、起锅烧油，油热后，放入腌制好的鱼，煎至鱼身两面金黄。5、在锅中倒入适量清水，大火煮开。6、准备一个空碗，倒..(8)人阅读时间：2023-10-21
炖鱼的家常做法 炖鱼怎么做
草鱼洗净切大块，中间再划一刀，姜切丝，杭椒、小米椒切粒、葱切段；||鱼中放入盐、生抽，拌匀后腌制15分钟；||锅中放油，油温烧至7成热，依次放入鱼块煎制，放入姜丝炒香，加入清水适量、盐1勺煮开，倒入砂锅中；||开中火炖5分钟，放入青红椒粒，换小火焖1分钟，加入葱段、胡椒粉1克，拌匀后即可。..(4)人阅读时间：2022-04-03