炒花菜选用什么烹饪方法_见闻百科

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炒花菜选用什么烹饪方法（炒花菜应该放什么配料）
炒花菜选用煸炒的方法。做法如下： 1、菜花撕成小朵后，放在淡盐水中浸泡5分钟，洗净后充分沥干水份。 2、把锅加热，倒入油，待油温微热时，放入豆瓣，中小火煸炒出红油后，放入干辣椒、花椒、葱、姜、蒜片。 3、炒香后放入菜..(3)人阅读时间：2023-07-02

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