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清蒸石斑鱼是哪个地方的菜(清蒸石斑鱼是哪个地方的菜系)
1、清蒸石斑鱼是粤菜,,即广东地方风味菜的一道汉族传统名菜。石斑鱼肉质洁白,鲜美如鸡,故又有“鸡鱼”之称,可与淡水名产桂鱼相媲美。多产于舟山东面沿海一带。用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。2、菜谱简介:石斑鱼具..
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时间:2024-02-12
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