泡打粉不发面怎么补救(为啥用泡打粉面不发)
泡打粉是一种食品添加剂,常用在制作蛋糕、西饼当中,可以起到令面团膨胀松软的作用,但是如果用泡打粉不发面怎么补救呢?..(1)人阅读时间:2022-10-29泡打粉发面需要多长时间 无铝泡打粉发面需要多长时间
最近想自己做一些手工美食,晚上去买了一些泡打粉,准备发面,之前也没有做过这个,泡打粉发面需要多长时间呢?下面一起来看看吧!..(1)人阅读时间:2022-10-29泡打粉不用发酵吗(泡打粉不用发酵吗怎么做)
最近在家里想试着做一下包子,大家都知道做包子是需要用到酵母粉的,可是我只在家找到泡打粉,想问一下泡打粉是不用发酵吗?泡打粉不发面怎么补救?..(0)人阅读时间:2022-10-28泡打粉不发面怎么补救 泡打粉不发面补救方法有哪些
1、在面粉中加入适量的酵母粉来补救。将适量的酵母粉放在容器中,加入少许的温水,使酵母粉充分溶解在水中后,将水加入面团中,然后将面团放在较为温暖的环境中,等待半个小时就可以了。2、加点水。泡打粉不发面,如果揉出来的面团比较..(3)人阅读时间:2022-04-07