鲜黄花菜中含有的毒素是哪些(鲜黄花菜含有哪种毒素)
我妈说新鲜的黄花菜是具有一定毒素的,吃之前需要出干净才可以,那鲜黄花菜中含有的毒素是哪些?来看看吧!..(7)人阅读时间:2022-07-19新鲜黄花菜怎么处理才能吃 需要高温消毒吗
1、由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消失,因此食用时,应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡2个小时以上,捞出用水洗净后再进行炒食,这样秋水仙碱就能破坏掉,食用鲜黄花菜就安全了。2、食用干品时,消费者最好在食..(3)人阅读时间:2022-03-20