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怎样炖肉好吃家常做法(怎样炖肉好吃家常做法大全)
1、生肉表面的油脂很容易吸附一些杂质和脏东西,特别不容易洗净。第一次开锅时,脂肪会包裹着这些杂质,形成泡沫漂浮起来。2、把这些浮沫撇掉,等于撇掉肉里的脏东西。肉内部的温度煮到60多度就可以熟,瘦肉中的蛋白质从50度开始一..
(6)人阅读
时间:2023-06-02
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