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怎么做豆花更凝固(怎么做豆花更凝固呢)
1、豆腐脑按照以下方法就能凝固了。2、豆浆浓度不够,所以不能做出豆腐脑。凝固剂的用量不对,1斤豆浆放5克左右的内酯。内酯要用少量凉开水溶化,千万不能用温水或者开水。3、点浆之前一定要把豆浆煮开,一般煮个3~5分钟就可以了..
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时间:2024-08-01
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