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客家支竹焖牛腩的做法 牛腩支竹煲的做法
1、腐竹掰成小段。大葱切片。姜切片。蒜对半切开。牛腩切小块。2、锅中水沸后,加入牛腩、姜片、料酒焯水捞出。3、锅中热油,下入蒜粒、姜片、大葱、陈皮,八角炒香、加入牛腩、糖、老抽、生抽、黄酒炒匀,加入适量清水,倒入高压锅上汽后中火煮15分钟。4、加入腐竹,加盖上汽后中火煮5分钟,即可出锅。..
(5)人阅读
时间:2022-08-13
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